Spécialiste régional en négoce de produits alimentaires depuis 4 générations, PROLAIDIS, adhérent au réseau France frais (5000 salariés), recherche un(e) Assistant Qualité en Contrat d'apprentissage pour son site de Lesquin.
Vos missions:
- Participer aux contrôles terrain internes (Contrôles hygiène de l’Entrepôt / Atelier de découpe) et suivre les actions correctives
- Mettre à jour et suivre les indicateurs qualité (animation du SAV)
- Mettre à jour et optimiser les instructions / procédures Qualité (HACCP….)
- Former le personnel de production (bonnes pratiques d'hygiène...)
- Réaliser des exercices de traçabilité et contribuer à la résolution des problématiques identifiées
Vous préparez un Master en Qualité ou une école d'ingénieur (4ème année minimum) dès septembre en alternance.
Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (word, excel, PPT)
Vous êtes force de proposition, rigoureux et engagée.
Si vous vous reconnaissez alors venez nous rejoindre !
Poste basé à Lesquin.
Type d'emploi : Alternance
Avantages :
- Titre-restaurant
Programmation :
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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